تغذیه

بادام هندی از درختی همیشه سبز به اسم آناکاردیوم به دست می آید. بر خلاف اسم بادام هندی، خاستگاه اصلی این درخت در مالزی می باشد. برای اولین بار هندی ها در زمان فتحلی شاه از این بادام به ایران آوردند و استفاده کردند به همین دلیل است که به این آجیل بادام هندی می …

میوه Cranberries یکی از محصولات بومی شمال ایالات متحده آمریکا و کانادا بوده و همچنین چیزی در حدود 40000 هکتار از اراضی را در این مناطق زیر کشت برده است. این میوه به دلیل داشتن مواد مغذی بالا و همچنین مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان‌ها به عنوان یکی از سالم‌ترین مواد غذایی به حساب می‌آید. …

آناناس یکی از میوه هایی است که کمتر از 200 سال می شود که در ایران شناخته می شود. در واقع اولین بار محمد قاجار بود که چند عدد از آن را برای پذیرایی از مهمان های انگلیسی خود از هندوستان آورد. خاستگاه اصلی این میوه برزیل و آمریکای جنوبی می باشد. نه تنها این …

برخلاف باور عمومی موجود در رابطه با میوه هندوانه که مدعی هستند تنها حاوی آب و شکر است، منبعی سرشار از مواد مغذی نیز می‌باشد. میوه هندوانه دارای سطوح بالایی از انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها بوده و همچنین از کالری کمی نیز برخوردار است. میوه هندوانه و بررسی مزایای آن این میوه …

خوشبختانه در عصر حاضر مردم بیشتر به سلامت خود اهمیت می دهند و از این رو همیشه به دنبال بهترین چیز ها برای سلامتی خود هستند . یکی از موادی که هم بر روی سلامتی و هم برای تناسب اندام بسیار مضر می باشد ، چربی ها می باشد . هیچ کس دوست ندارند که …

زرده تخم‌مرغ به دلیل داشتن مقادیر زیادی از کلسترول همواره در سرتاسر جهان از شهرت بالایی در این رابطه برخوردار بوده است. پزشکان و افرادی که در زمینه بهداشت فعالیت‌های گسترده‌ای دارند، همیشه کسانی را که از کلسترول بالا، فشار خون و بیماری قلبی رنج می‌برند را توصیه کرده تا مصرف زرده تخم‌مرغ را محدود …

چای پونه همان طور که از اسمش می توان حدس زد از پونه درست می شود . پونه دارای خواص بسیاری مفیدی است که باعث شده است تا ما از آن چای یا جوشانده درست کنیم و از آن استفاده کنیم . پونه از خانواده نعنائیان می باشد و به همین دلیل است که دارای …